In English | En español
¿Preguntas sobre el cáncer? 1-800-422-6237

Diccionario de cáncer

Opciones

  • Imprimir página

Widget

Diccionario de cáncer



bromelaína  listen 

  Enzima que se encuentra en las piñas o ananás que descompone otras proteínas, como el colágeno y la fibra muscular, y tiene propiedades antiinflamatorias. Se usa en la industria de los alimentos para hacer más tierna la carne.