-
vitamina B6
- Nutriente del complejo de la
vitamina B que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades
para funcionar y mantenerse sano. La
vitamina B6 ayuda a mantener sanos los
nervios y la piel, luchar contra las infecciones, mantener
normales las concentraciones de azúcar en la sangre,
elaborar glóbulos rojos y hacer que algunas enzimas
funcionen correctamente. La vitamina B6
está formada por un grupo de compuestos relacionados
(piridoxina, piridoxal y piridoxamina) que se encuentran
en los cereales, los frijoles, los guisantes, las nueces, la
carne vacuna, la carne de aves, el pescado, los huevos y
las bananas. Es soluble en agua (se puede disolver en
agua). La insuficiencia de vitamina B6
puede causar llagas en la boca y la lengua, y trastornos
neurológicos. La vitamina B6 está en
estudio para la prevención del síndrome de mano-pie
(trastorno causado por algunos medicamentos contra el
cáncer que se caracteriza por dolor, hinchazón,
adormecimiento, cosquilleo o enrojecimiento de las manos o
los pies). También se llama piridoxina.