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¿Preguntas sobre el cáncer? 1-800-422-6237
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La nutrición en el tratamiento del cáncer (PDQ®)

Información adicional sobre la nutrición en el tratamiento del cáncer

Instituto Nacional del Cáncer

Para obtener mayor información del Instituto Nacional del Cáncer (NCI) acerca de la nutrición y el tratamiento del cáncer, consulte la información contenida en el enlace Cómo hacer frente al cáncer: cuidados médicos de apoyo y cuidados paliativos.

Para mayor información del NCI sobre la nutrición y la prevención del cáncer, consulte los siguientes sumarios del PDQ:

Organizaciones

Para información general en inglés sobre nutrición, consulte los siguientes enlaces:

Libros

  • American Cancer Society’s Healthy Eating Cookbook: a Celebration of Food, Friends, and Healthy Living
  • Bloch A, Cassileth BR, Holmes MD, Thomson CA, eds.: Eating Well, Staying Well During and After Cancer. Atlanta, GA: American Cancer Society, 2004.
  • Ghosh K, Carson L, and Cohen E: Betty Crocker’s Living With Cancer Cookbook: Easy Recipes and Tips Through Treatment and Beyond. New York, NY: Hungry Minds, 2002.
  • Weihofen DL, Robbins J, Sullivan PA: Easy-to-Swallow, Easy-to-Chew Cookbook: over 150 Tasty and Nutritious Recipes for People Who Have Difficulty Swallowing. New York, NY: John Wiley & Sons, Inc., 2002.
  • Wilson JR: I-Can’t-Chew Cookbook: Delicious Soft-Diet Recipes for People With Chewing, Swallowing, or Dry-Mouth Disorders. Alameda, Calif: Hunter House Inc., 2003.
  • Actualización: 4 de diciembre de 2014